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| Millepertuis |
Saviez-vous que le millepertuis est utile dans les cas de dépressions légères à modérées ?
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Qu’est-ce qu’un(e) herboriste ?
« Les herboristes sont des spécialistes des plantes qui dévouent leur vie à l’étude, à la culture, aux cueillettes et à la préparation de plantes médicinales, odorantes et culinaires. Le monde des herbes les habite et leurs connaissances sont issues de la tradition, de l’observation et d’un lien profond avec la nature et l’univers végétal. Autrefois, presque chaque village au Québec avait sa personne aux plantes, mais cet art s’éteint et c’est dommage.
Tous les pays du monde respectaient leurs herboristes, mais la science actuelle et la facilité d’obtenir la médication chimique ont eu pour effet de faire perdre confiance en cet art millénaire.
Nous assistons depuis plus d’une décennie, à un retour aux valeurs prônées par cette science vivante et c’est avec espoir que de nombreuses personnes se remettent à l’ouvrage. Le but de plusieurs de nos formations est de redonner vie à cette tradition. »
Extrait du cahier introduction du cours HerbArt 1 Herboristerie familiale. (1995)
Herboristerie versus phytothérapie
Herboristerie
L’herboriste sait cultiver, récolter, transformer, utiliser et recommander les plantes médicinales. Il sait habituellement utiliser les plantes tant au niveau culinaire, cosmétique que médicinal. De par sa connaissance intime des plantes médicinales, il est en mesure de créer des formules herbales sur mesure pour les besoins de ses clients.
Phytothérapie
Le phytothérapeute sait utiliser et recommander les plantes au niveau médicinal et parfois cosmétique. Il ne s’occupe habituellement ni de la culture, de la récolte et de la transformation des plantes.
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