Nouveauté

Herbes et Épices mÉdicinales au menu

par DaniÈle Laberge et Natacha Imbeault

Découvertes sublimes pour vos papilles et votre santé

La santé, c’est au quotidien qu’on en prend soin. Savez-vous que les herbes culinaires et les épices que vous avez dans votre cuisine sont médicinales ? Savez-vous comment maximiser leur goût tout en allant chercher le maximum de leurs propriétés médicinales ? Des plus connues, comme l’ail, aux moins connues, comme la bourrache, découvrez comment intégrer les herbes et les épices dans votre quotidien. Osez créer des délices qui raviront les sens de vos convives, des repas tout en beauté et en santé.

Interactions, contre-indications et complÉmentaritÉs, plantes-mÉdicaments

par MoÏra O’Reilly

Avec l’avènement de la cohabitation des médicaments de synthèse et des herbes médicinales, le thérapeute doit maintenant tenir compte des interactions, contre-indications et complémentarités possibles entre les plantes et médicaments. Plus d’une centaine de plantes médicinales, principalement du Québec, sont ici analysées.

L’immunitÉ, une dÉcision

par DaniÈle Laberge

La santé du système immunitaire : un défi plus grand qu’il ne l’a jamais été.

Le jardinage bio :
Petit guide-mÉmoire du potager santÉ

par DaniÈle Laberge

Apprendre à cultiver un jardin où s’entremêlent les herbes, les légumes et les petits fruits en respectant les messages de la nature, les rythmes et les cycles.

Soins aux animaux, petits et gros

par Louise Pineault et FranÇois Pellerin

Une caresse, un peu d'eau, une présence douce, de bons soins naturels, des recettes de base, simples et accessibles pour que votre animal revienne vite sur ses... 4 pattes.

Éditions Publistar

CES FLEURS QUI SOIGNENT

par ANNY SCHNEIDER ET DaniÈle Laberge

L’ouvrage propose une approche globale et spécifique permettant de découvrir non seulement les multiples usages et utilités des fleurs à travers l’histoire, mais aussi leur culture, leur description botanique, leur composition chimique, leurs utilisations et vertus principales en herboristerie, en dermatologie, en diététique et même en psychothérapie. Prises par Danièle Laberge, une des deux auteures, dans son propre jardin, 300 superbes photographies agrémentent l’ouvrage. Celles-ci sont représentatives de la beauté et des caractères dominants de chacune des espèces sélectionnées. Grâce aux recettes de tisanes, baumes et autres, les fleurs du Québec vous apparaîtront sous un jour nouveau, passant du rigoureusement scientifique au chaleureusement pragmatique.

Publications d’inspiration

Collection : Les mots d’esprit

Les Esprits de la Nature :
Fiction ou rÉalitÉ parallÈle ?

par DaniÈle Laberge

Qui sont-ils, qu’attendent-ils de nous et devons-nous attendre quelque chose d’eux ?

Collection : Les mots d’esprit

La Plante : Être sensible-suprasensible ou rÉservoir de principes actifs ?

par DaniÈle Laberge

Dans un monde matérialiste, la vision de la réalité de la plante est réduite et sérieusement transformée. Mais qu'est donc la plante ?

Collection : GaÏa nous presse

Coffret :
GaÏa, notre mÈre la terre... nous parle.

par DaniÈle Laberge et collaborateurs

Coffret de deux cassettes audio. Narration de messages de Gaïa, la terre à ses enfants accompagnée de chants et musique.

Première cassette : Gaïa nous parle des liens d’amour qu’elle a avec ses enfants.

Deuxième cassette : Gaïa nous parle de Paix, d’Amour, d’Espoir et d’Unité.