Cours à la carte

Dans cette section, en cliquant sur le nom du cours, vous trouverez plus bas :
  • La formule offerte pour le cours : par correspondance, jumelé (une partie par correspondance et en personne) ou en personne
  • Les préalables requis pour pouvoir faire le cours en question
  • La description
  • Le nombre d’heures en personne et/ou par correspondance auquel correspond ce cours. Notez que comme pour toute formation d’étude supérieure, vous devez investir de 2 à 3 fois le temps indiqué pour compléter le cours.
  • La durée du service aux étudiants inclus avec le cours (tutorat, journal « Terre de Vie », carte des Amis de l’Herbothèque donnant droit à des rabais dans la boutique et le dispensaire de l’Herbothèque ainsi que chez divers partenaires).
  • Quand l’inscription à ce cours peut se faire durant l’année. Notez que tous les cours par correspondance peuvent se faire en tout temps.

Choix de cours

IMPORTANT : tous nos cours peuvent se faire à la carte sans qu’il soit nécessaire de compléter un programme particulier. Vérifiez les préalables liés à chacun des cours.
 
Liste des cours qui n’ont aucun préalable et que vous pouvez faire en fonction de vos intérêts :
HerbArt 1 - 100, Biologie humaine - 400, Botanique et herbier - 500 , Culture biologique - 503 , Nutrition et alimentation saine - 602, Aromathérapie 1 - 800, HerboSpa - 803.
 
Ainsi que presque tous les ateliers que nous offrons en personne (voir plus loin pour plus d’information sur les ateliers et le calendrier).

Pour consulter la table des matières des cahiers de cours

Vous pouvez consulter la table des matières en version PDF de presque tous nos cahiers de cours à la suite de la description de chacun des cours.

Description des cours

Nutrition et alimentation saine – 602

Préalables : aucun
Cours par correspondance
Inscription et début du cours en tout temps

Le cours de nutrition et alimentation saine propose une étude solide des notions de base en nutrition, soit la connaissance des micros et macronutriments qui sont essentiels à la bonne santé (glucides, lipides, protéines, vitamines et sels minéraux). Il traite également de la question de l’alimentation saine. Ce cours est donc une excellente occasion de se familiariser avec les questions de qualité des aliments, avec les multiples groupes alimentaires, les propriétés des divers aliments, les meilleurs moyens de les préparer et de les conserver. On se penche aussi sur l’étude de l’alimentation adaptée à chaque groupe d’âge, des différentes philosophies alimentaires et pour terminer, on aborde la notion d’alimentation thérapeutique, c’est-à-dire comment l’alimentation devient un outil de première ligne dans le maintien de la santé, la prévention et même, dans certains cas, le traitement de plusieurs maladies.

Le journal et le service de tutorat sont inclus pour une période de quatre mois.
Nombre d’heures par correspondance : 100
Total des heures du cours : 100

Le cahier de cours est imprimé sur du papier recyclé avec couverture couleur. Vous pouvez cliquer sur chacun des liens suivants pour afficher la table des matières en format PDF.
Volume 1
Volume 2
Volume 3

Renseignements complémentaires, grilles tarifaires
et formulaires d’inscription